Пино Нуар Нуммулит 19
Крым
2019
Красное
14%
Выдержка
В дубе 18 месяцев
В дубе 18 месяцев
Сорт винограда
Пино Нуар
Пино Нуар
0,75
Тираж
1200 бутылок
1200 бутылок
Средняя цена 7500 о
Особенности производства
Вино ферментировалось с 50% гребней при температуре 28 градусов. Ежедневные пижажи в течение 40 дней. Затем выдержка 18 месяцев в бочках 228 литров.
Дегустационные характеристики
Вино красного цвета с фиолетовыми оттенками. Яркое, свежее с тонами красных ягод, также явно ощущаются специи. Мягкое, сбалансированное, с приятными танинами и долгим ягодным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Сопроводит выдержанные сыры и телятину. Прекрасно под дичь.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С