Швец Петнат Розе
Розовое
Выдержка
на дрожжевом осадке
на дрожжевом осадке
12.5%
Тираж
300 бутылок
300 бутылок
Сорт винограда
Совиньон Блан
Совиньон Блан
0.75
Особенности производства
Игристое приготовленное по специальной технологии. Брожение в бутылке на натуральных дрожжах. Далее укупорено без фильтрации, без оклейки и без диоксида серы.
Дегустационные характеристики
Аперитив, прекрасно сопроводит летние салаты и копчёного лосося. Пить сейчас и в течении одного года.
Гастрономическое сочетание
Вино розового цвета, с устойчивым мусом. Аромат яркий, свежий, фруктовый, с тонами малины и земляники, а также с сливочными нотками. Во вскусе мягкое, сбалансированное, ягодное, в завершении с пикантной горчинкой.
Подача
Подавать при температуре 08 - 10С
Павел Швец UPPA
Винодельческое хозяйство UPPA основано в 2008 году Павлом Швецом, человеком по-настоящему влюбленным в вино и в свой родной край. UPPA Winery единственная винодельня в России, которая производит вино биодинамическим способом.
Подробнее о винодельне
