Швец Шардоне
14%
Особенности производства
Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках, со всеми "вытекающими" последствиями.
Дегустационные характеристики
Хорошо само по себе, но можно сочетать с блюдами из запеченой морской рыбы, улитками, полутвердыми сырами.
Гастрономическое сочетание
Сложный аромат: персик, ваниль, мед, белые цветы. Насыщенное, хорошо сбалансированное, в атаке маслянистое.
Подача
Подавать при температуре 10-12С
Павел Швец UPPA
Винодельческое хозяйство UPPA основано в 2008 году Павлом Швецом, человеком по-настоящему влюбленным в вино и в свой родной край. UPPA Winery единственная винодельня в России, которая производит вино биодинамическим способом.
Подробнее о винодельне
