Швец Мускат Амбер

Особенности производства

Вино приготовлено из двух сортов муската – Оттонель и Блан. Причем гребнеотделение для Муската Блан не проводилось, целые грозди были помещены в бродящий сок Муската Оттонель. Мацерация 30 дней, и выдержка в стали, в течение 6 месяцев. Оранжевое вино.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета. Очень ароматное и яркое, с характерными мускатными тонами. Есть и яркий растительный тон, что делает вино свежим и питким.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит азиатскую кухню. Великолепно с лёгкими салатами и морепродуктами.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С