Амфора (Пино Блан-Шардоне)

Особенности производства

При производстве вина использовалась древняя технология настаивания белого вина на кожице и гребнях, а также выдержка в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет вина янтарный, с золотистым отблеском. Яркий, интенсивный, характерный для стиля "оранжевых" вин аромат, с тонами подвяленных косточковых плодов (урюка, кураги) и чайными оттенками. Вкус тельный, экстрактивный, танинный, с приятным ощущением умеренной кислотности и долгим минерально-плодовым послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Рекомендуется для подачи к холодным закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, особенно - с пряными соусами и приправами.

Подача

Подавать при температуре 09 - 12С