Долина Адагума Шардоне

Особенности производства

После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Выдерживалось вино в бочке из французского дуба, в течение 8 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета. Аромат сливочный, с минеральными нюансами, лёгкие нотки миндаля и ванили. Вкус сливочный, со свежей кислотностью и деликатной горчинкой в послевкусии.

Гастрономическое сочетание

Отлично подойдёт к блюдам из рыбы или птицы, а также к различным сырам.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С