Рислинг Семейный Резерв

Особенности производства

Использование сусла-самотека. Брожение при 14 - 16С, выдержка на тонком дрожжевом осадке с перемешиванием. Частичная выдержка в стали, частичная выдержка в дубовых бочках в течение одного месяца.

Дегустационные характеристики

С тонкой ароматикой белых цветов и сухофруктов, подчёркнутым стильной бензольной нотой. Гастрономическая кислотность дополнена тонами сухофруктов, айвы и ржаной корочки. Тонкое минеральное послевкусие, продолжительное и приятное. 

Гастрономическое сочетание

Прекрасная пара для изысканных блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, мягких сыров и фруктов.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С