Галицкий Пино Нуар
Красное
Выдержка
частично в дубе
частично в дубе
14%
Тираж
4000 бутылок
4000 бутылок
Сорт винограда
Пино Нуар
Пино Нуар
0.75
Особенности производства
Ферментация при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка 60% в небольших буругундских бочках 12 месяцев и 40% в ёмкостях из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Идеально подходит к мясу кролика, грибному жульену, телятине под ягодным соусом и сырам средней выдержки.
Гастрономическое сочетание
Вино тёмно-гранатового цвета. В аромате клубника, сушёная малина, черешня и оттенки ванили и кофе. Насыщенное, округлое и сбалансированное во вкусе, зрелые танины и оттенки ягод и молочного шоколада в долгом послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С
.png)
