Яйла Ркацители Оранж

Особенности производства

Произведено из белого винограда Ркацители по-красному методу - брожение на мезге, контакт с мезгой не менее 60 дней, первые 30 дней без отделения гребней. Брожение на диких дрожжах. Оранжевое вино.

Дегустационные характеристики

Вино красивого янтарного цвета. В аромате сложное и многогранное, с оттенками цветов, специй и сухофруктов. Во вкусе насыщенное, танинное, с долгим приятным послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Сочетается с блюдами приготовленными на гриле. Отлично подойдёт к различным черноморским морепродуктам.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С