Яйла Шардоне Резерв

Особенности производства

Ферментация на диких дрожжах в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка на дрожжевом осадке в новых бочках из кавказского дуба. 

Дегустационные характеристики

Вино золотистого цвета. В аромате цветы, мед, ваниль, сливочные ноты. Вкус мягкий, обволакивающий, с приятной кислотностью и минеральным послевкусием. 

Гастрономическое сочетание

Сочетается с рыбными блюдами под сливочным соусом, а также с выдержанными сырами. И прекрасно сопроводит блюда из мяса с кисло-сладким соусом.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С