Яйла Марселан Резерв

Особенности производства

Ферментация вина происходила 40 дней на диких дрожжах в небольших ёмкостях. Выдержка в кавказском дубе в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-бордового цвета. В аромате чёрные ягоды и смородиновый джем. Во вкусе насыщенное, полнотелое, мощное, танинное, с приятной кислотностью.

Гастрономическое сочетание

Подавать к мясу приготовленному на гриле, особенно к говяжьему стейку.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С