Мускатное Фестивальное

Особенности производства

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. Далее выдержка в дубовых бочках. Остаточный сахар 135 г/дм.

Дегустационные характеристики

Вино янтарно-розового цвета. Букет сложный, медово-цветочный, с богатой палитрой ароматов экзотических фруктов и ноткой мускатного ореха и пряностей. Вкус насыщенный, мягкий, щедрый, с привкусом вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью. Послевкусие долгое, приятное, обволакивающее.

Гастрономическое сочетание

Идеально к любой выпечке, десертам на основе шоколада и фруктов, и к мороженному. Отличной парой будут и яркие мясные или рыбные блюда – например рыба по корейским рецептам или мясо, приготовленное с большим количеством специй и пряностей.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С