Гай-Кодзор Розе
Кубань
2020
Розовое
13%
Выдержка
в стали
в стали
Сорт винограда
Гренаш Сенсо Сира
Гренаш Сенсо Сира
0,75
Тираж
5000 бутылок
5000 бутылок
Средняя цена 1500 о
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Перед ферментацией проводится дебурбаж (отстаивание сусла) в течение 48 часов. Затем вино выдерживается в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино нежно-розового цвета. Тонкий, элегантный, фруктовый аромат, с тонами смородины и малины, лесных ягод, граната и лёгкими цветочными нотами. Вкус хорошо сбалансированный, с тонами спелых ягод, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Вино отлично сочетается с различными салатами, закусками, пиццей, блюдами азиатской кухни.
Подача
Подавать при температуре 08 - 10С