Гай-Кодзор Гевюрцтраминер

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Перед ферментацией проводится дебурбаж (отстаивание сусла) в течение 48 часов. Затем вино выдерживается в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев. 

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета. В аромате оттенки тропических плодов, медовой груши, нежные ноты розовых лепестков и личи. Вкус сбалансированный, с приятной кислотностью, в нём заметны тона сладких цитрусовых и спелых экзотических фруктов. 

Гастрономическое сочетание

Подавать к закускам и салатам, морепродуктам, рыбе, белому мясу, десертам с грушей.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С