Бельбек Оранж Ркацители

Особенности производства

Мацерация на мезге (без гребней) в течении двух недель. Контролируемое брожение при в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Янтарный цвет средней интенсивности. В слоистом аромате сочетаются оттенки пряных трав, сушеных цветов, запеченного яблока и цедра сладкого желтого лимона. Во вкусе полнотелое, объемное, с очень деликатной танинностью и долгим пряным финишем.

Гастрономическое сочетание

Сопроводит блюда из плотной белой рыбы или белого мяса с обилием пряных трав или орехов.

Подача

Подавать при температуре 08 - 10С