Бельбек Рислинг

Особенности производства

Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, при контролируемой температуре. Окончательное созревание вина происходит в бутылке, в течение 3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Практически прозрачное вино, с лёгким соломенным отсветом. Аккуратный цветочный аромат с активными нотками зелёных фруктов и цитрусовых. Вкус минеральный, среднетелый, с ярко выраженной кислотностью и её равновесием между свежестью и сладостью.

Гастрономическое сочетание

Имея относительно лёгкое тело и выразительную структуру,  прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами. Он великолепно подходит к белой рыбе и свинине. Также, способен устоять перед натиском пряных блюд тайской и китайской кухонь, и наконец, он может хорошо аккомпанировать даже очень солёным блюдам. 

Подача

Подавать при температуре 07 - 09С