Бельбек Алиготе

Особенности производства

Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, при контролируемой температуре. Окончательное созревание вина происходит в бутылке, в течение трёх месяцев.

Дегустационные характеристики

Блестящий, светло-жёлтый цвет с малахитово-зеленоватым оттенком. Выделяется индивидуальным и самобытным ароматом с преобладанием светлых фруктов, айвы и свежих луговых трав. Ярко выраженный вкус соответсвующий аромату, с гармоничной кислотностью и тонкой горчинкой лайма.

Гастрономическое сочетание

Обладает фантастическими гастрономическими возможностями. Отлично сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, домашней птицы, нежной телятины. Подчёркивает вкус не острых сыров, овощей-гриль и даже пиццы.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С