Бельбек Шардоне

Особенности производства

Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, при контролируемой температуре. Окончательное созревание вина происходит в бутылке, в течение 3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Солнечно-золотистый цвет вина. Яркий, интенсивный ягодный аромат с явно выраженными нотами алычи и персика. В полнотелом вкусе угадываются цитрусовые, жёлтое яблоко, с заметным дынным оттенком. Долгое приятное послевкусие.

Гастрономическое сочетание

Имея нежную маслянистую структуру, часто подаётся к тёплым закускам. Прекрасно сочетается с горячими блюдами из рыбы и птицы, включая мясо пернатой дичи.

Подача

Подавать при температуре 08 - 10С