Бельбек Кокур

Особенности производства

Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, при контролируемой температуре. Окончательное созревание вина происходит в бутылке, в течение 3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет светло-соломенный, прозрачный. Аромат интенсивный, сложный. Цветы-медоносы, абрикос, персик, груша, мед в сотах. Вкус плотный, приятная кислотность, желтые фрукты, продолжительное послевкусие. 

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов в сочетании со сливочными соусами.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С