Гранд Розе (Пино Нуар)
Кубань
2014
Розовое
12,5%
Выдержка
классический метод
классический метод
Сорт винограда
Пино Нуар
Пино Нуар
0,75
Тираж
7000 бутылок
7000 бутылок
Средняя цена 3300 о
Особенности производства
Насыщенное игристое, приготовленное из Пино Нуара, по классической технологии бутылочной выдержкой на осадке более 24 месяцев. Часть сусла ферментировалась во французском баррике. Яблочно-молочное брожение.
Дегустационные характеристики
Цвет нежно-розовый. В красивом аромате спелые ягоды земляники и малины, нюансы луговых цветов и полевых трав и лёгкая нотка цедры граната. В вкусе имягкое, с лёгкой минеральностью. Послевкусие долгое и обвалакивающее.
Гастрономическое сочетание
Прекрасное сопровождение для блюд из морепродуктов, а также прекрасное дополнение к десертам.
Подача
Подавать при температуре 08 - 10С