Дивноморское Совиньон Блан
Кубань
2018
Белое
13,6%
Выдержка
В дубе
В дубе
Сорт винограда
Совиньон Блан
Совиньон Блан
0,75
Тираж
7600 бутылок
7600 бутылок
Средняя цена 2900 о
Особенности производства
Ферментация в стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке. Батонаж. Вино приготовлено в Европейском стиле.
Дегустационные характеристики
Цвет вина серебристо-соломенный. Аромат элегантный с выраженными специфическими тонами, присущими данному сорту: лист чёрной смородины, крыжовник, грейпфрут. Вкус вина абсолютно сухой, свежий с яркой "живой" кислотностью и доминантой грейпфрута. Послевкусие повторяет его ароматическте особенности, достаточно долгое, яркое .
Гастрономическое сочетание
Вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
Подача
Подавать при температуре 10 -12С