Ваша корзина ещё пуста

Западный Склон

Кубань
2020
Западный Склон
Красное
13,5%
Выдержка
В дубе
Сорт винограда
Каберне Совиньон Мерло
0,75
Тираж
17850 бутылок
Средняя цена 3300 о
93

Особенности производства

Раздельная ферментация и выдержка во французском дубе 18 месяцев. После купажирования, дополнительная выдержка в буте 2500 л.  

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета. Аромат свежий, фруктовый. Преобладают нюансы мяты, табака, чёрного шоколада, чернослива. Вкус вина свежий, минеральный с выраженной, но сбалансированной кислотностью, крепкой структурой и "мягкими", шелковистыми танинами. В послевкусии преобладают пряные нотки, выражены нюансы шоколада, табака, белого перца. 

Гастрономическое сочетание

Идеально к красному мясу, сырам и мясным закускам.   

Подача

Подавать при температуре 16 -18 С.