Перовских Каберне Резерв
Крым
2018
Красное
13%
Выдержка
в дубе 18 месяцев
в дубе 18 месяцев
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон
0,75
Тираж
40000 бутылок
40000 бутылок
Средняя цена 900 о
Особенности производства
Брожение по классике и выдержка в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного пурпурного цвета. В аромате тона джема из чёрной смородины, ежевики, чёрного перца и ванили. Во вкусе полнотелое, мощное, с хорошей структурой и зрелыми танинами. Послевкусие яркое, длительное, подчёркивающее пряно-джемовую атаку.
Гастрономическое сочетание
Подавать к стейкам, дичи и выдержанным сырам.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С