Перовских Розе Брют
Крым
2020
Розовое
13%
Выдержка
классический метод
классический метод
Сорт винограда
Пино Нуар
Пино Нуар
0,75
Тираж
20000 бутылок
20000 бутылок
Средняя цена 1000 о
Особенности производства
Брожение в стали при низких температурах и вторичное брожение в бутылке на дрожжевом осадке в течение 18 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино розового цвета с оттенками меди. В аромате тона красной смородины и земляники. Во вкусе тонкое и деликатное. Открывается нюансами клубники, вишни и цедры красного грейпфрута. Вино с высокой минеральностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Подойдет в качестве аперитива. Отлично к лососю на гриле, рыбным пастам и прекрасно в сочетании с несладкой слоёной выпечкой.
Подача
Подавать при температуре 08 - 10С.