Каракезиди Каберне 05

Особенности производства

Вино приготовлено из отборного винограда. Выдержка 12 месяцев в бочке из кавказского дуба. Далее выдержка вина в бутылке один год. Вино без диоксида серы. Коллекционное вино, произведённое ограниченным тиражом. 

Дегустационные характеристики

Цвет глубокий, тёмно-рубиновый. В аромате оттенки фиалки, каркаде, гвоздики, чайной розы, вишни с косточкой, чая и сушённых цветов, а также присутствуют тона винного погреба. Богатый и насыщенный вкус, с тонами спелых фруктов, изюма, вишни, тёрна. В меру вяжет, с приятной ягодной кислинкой, танинное и с длительнным ягодным послевкусием.   

Гастрономическое сочетание

Вино самодостаточное и прекрасно без гастрономии. Сопроводит стейк из говядины или баранины, дичь приготовленную на гриле. Перед употреблением необходимо декантировать.

Подача

Подавать при температуре 14 - 16С