Балаклава Мускат

Особенности производства

В основе производства этого игристого вина лежит метод Шарма. Вторичное брожение проходит в герметично закрытых ёмкостях из нержавеющей стали, в течение 20 суток.

Дегустационные характеристики

Цвет вина соломенный. Округлое, полнотелое и очень сложное вино с ярким мускатным ароматом, с тончайшими фруктовыми оттенками абрикоса и персика, в дополнении нотки лепестков чайной розы с лёгкими цитрусовыми тонами и капелькой мёда. 

Гастрономическое сочетание

Прекрасно в качестве дижестива. Идеально сочетается со свежими фруктами, лесными и садовыми ягодами, десертами на основе фруктов, бисквитами. 

Подача

Подавать при температуре 09 - 12С