Балаклава Шардоне Брют

Особенности производства

В основе производства этого игристого вина лежит метод Шарма. Вторичное брожение проходит в герметично закрытых ёмкостях из нержавеющей стали, в течение 20 суток.

Дегустационные характеристики

Цвет вина соломенный. С аромате цветочно-цитрусовые тона и нотки бриоши, карамели с вкраплениями имбиря. Обладает округлым, богатым вкусом с тонами белых цветов с минерально-пряным послевкусием. 

Гастрономическое сочетание

Прекрасный аперитив. Великолепное сопровождение устриц и блюд из белого мяса.

Подача

Подавать при температуре 09 - 12С