Лефкадия Мальбек

Особенности производства

После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в бочке из французского дуба, в течение 14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета. Аромат яркий, фруктовый, с оттенками чёрных ягод, клубники, сливы, шоколада, дыма, ванили и специй. Вкус гармоничный, сбалансированный, с мягкой терпкостью, с оттенками красных фруктов, малины, клубники, сливы и чернослива.

Гастрономическое сочетание

Лучше подавать в сочетании с продуктами, обладающими оригинальными вкусами и ароматами, например, с голубыми сырами, грибными блюдами и соусами со специями. 

Подача

Подавать при температуре 14 - 16С