Лефкадия Каберне Фран

Особенности производства

После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в бочке из французского дуба, в течение 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-вишнёвого цвета, с лёгким кирпичным оттенком. Аромат яркий, с тонами красных ягод и нотками чёрносмородинового джема, малины, оттенками фиалки и табачногого листа. Вкус полный, мягкий, с хорошей танинной структурой.

Гастрономическое сочетание

Подавать к мясным закускам, грибам и мясу кабана.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С