Виктор Дравеньи Розовое

Особенности производства

Розовый брют из коллекции Victor Dravigny, созданный из ассамбляжа классических шампанских сортов, по классической технологии выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Дегустационные характеристики

Вино имеет редкий по красоте "лососевый" оттенок с коралловым отблеском, устойчивым муссом и элегантным перляжем. В свежем аромате доминируют ноты лесных ягод (красная смородина, земляника) и красных апельсинов. Вкус насыщенный, освежающий и бодрящий, с преобладанием цитрусовых и смородиновых тонов в первой волне, благородным минеральным продолжением и долгим ароматным послевкусием.

Гастрономическое сочетание

Его можно подавать практически к любым блюдам - от холодных закусок до десертов со свежими красными ягодами. Рекомендуем попробовать его с утиной грудкой магре, красной икрой, тартаром из лосося или тунца, карпаччо или холодным ростбифом, телятиной под белым соусом, с пармезаном и свежей рукколой. 

Подача

Подавать при температуре 08 - 10С