Виктор Дравеньи Экстра Брют

Особенности производства

Самая элегантная версия серии Victor Dravigny - "экстра брют", с минимальным содержанием сахара, созданная в соотвествии с последними мировыми тенденциями, по классической технологии выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

Дегустационные характеристики

Вино красивого светло-соломенного оттенка с живым блеском, устойчивым ажурным муссом и завораживающей длительной игрой пузырьков в бокале.  Аромат насыщенный, со сложным сочетанием минеральных нот и цитрусовых, в котором различаются нюансы абрикосов, лимона горького апельсина. Вкус яркий освежающий, с хрустящей кислотностью, оттенками груш, яблок и цитрусовых, с таким же ярким и освежающим послевкусием.  

Гастрономическое сочетание

Это великолепный аперитив. Хорошо подходит к морепродуктам: устрицам, мидиям, крабам, сашими из белой рыбы, тартару из гребешков. Отличное сопровождение к лёгким закускам и горячим блюдам из белой рыбы.

Подача

Подавать при температуре 08 - 10С