Петнат Шардоне-Сибирьковый

Особенности производства

Частичная ферментация проходила в стальной емкости, потом виноградное сусло разливалось в бутылки, где и завершался процесс брожения. В процессе производства петната не использовались фильтрация и оклейка.

Дегустационные характеристики

Цвет вина светло-соломенный. Аромат фруктовый, минеральный, с оттенками ананаса, цитрусовых и белых фруктов. Вкус свежий, минеральный, с фруктово-цитрусовыми нотками.

Гастрономическое сочетание

Подойдет в качестве аперитива, отлично сопроводит морепродукты, а также десерты, мороженое и свежие ягоды.

Подача

Подавать при температуре 06 - 08C.