Крю Лермонт Совиньон Блан

Особенности производства

После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Выдержка вина проводилась в нейтральной ёмкости из нержавеющей стали в течение 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет светло-соломенный. В букете свежая зелень, трава, белые цветы, зелёное яблоко, крыжовник, тропические фрукты, лёгкая минеральность. Вкус освежающий, бодрящий и вместе с тем сбалансированный, гармоничный.

Гастрономическое сочетание

Идеально для морепродуктов, овощных салатов, горячим блюдам из курицы, рыбе со сливочным соусом.

Подача

Подавать при температуре 12 - 13С