Блан Де Блан
метод шарма
13%
20000 бутылок
Шардоне
Особенности производства
Произведено методом Шарма с дополнительной выдержкой на дрожжевом осадке, из фанагорийского винограда сорта Шардоне.
Дегустационные характеристики
Подойдет в качестве аперитива, а также к мясу птицы и особенно для запечённого яблока с солёной карамелью.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина золотистый. Аромат фруктовый с оттенками груши, яблока, персика. Вкус мягкий, свежий с нюансами спелых летних фруктов, сдобной булочки в обрамлении пряных и медовых оттенков.
Подача
Подавать при температуре 06 - 08 С .
Фанагория
Более 6 веков назад на Таманском полуострове, омываемом водами Керченского пролива, располагались владения древнего Боспорского царства. Основанная в 500-х годах до н.э., Фанагория была вторым, после столицы царства - Пантикопея, городом в государстве, который именовали "азиатской" столицей. И уже тогда славилась Фанагория своими винами, которыми вела торговлю со всем миром.
Подробнее о винодельне
