Крю Лермонт Каберне
Кубань
2014
Красное
13%
Выдержка
в дубе
в дубе
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон
0,75
Тираж
10000 бутылок
10000 бутылок
Средняя цена 0 о
Особенности производства
После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Выдержка в дубовой бочке из французского дуба в течение 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубинового цвета. Сложный объёмный аромат с оттенками ванили, джемовыми нотами чёрной смородины, чернослива и вишни. Вкус бархатистый, хорошо структурированный, с мягкими танинами, оттенками пряностей, шоколада, увяленных чёрных ягод и сафьяна. Послевкусие длительное, ягодно-перечное.
Гастрономическое сочетание
Идеально для блюд из телятины, ягнятины, баранины, дичи.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С