Lines Каберне - Пино Нуар

Особенности производства

Вино приготовлено по классической технологии. Использовались только самотечная фракция и культурные расы дрожжей. Брожение происходило в пижажном винификаторе. Применялось яблочно-молочное брожение. Все сорта прошли длительную выдержку на дрожжевом осадке в стальной емкости.

Дегустационные характеристики

Цвет вина рубиновый. В аромате гармонично сочетаются тона сафьяна, лесных ягод и фиалки. Во вкусе вино сочное, бархатистое с оттенками темных фруктов в послевкусии.

Гастрономическое сочетание

Прекрасно сопроводит овощное рагу, жаркое из свинины, жаренную индейку или утку.

Подача

Подавать при температуре 15 - 17С