Каберне Фран Розе
в стали
13%
1500 бутылок
Каберне Фран
Особенности производства
Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод. Использовались только самотечная фракция и культурные расы дрожжей. Брожение происходило «по-белому» способу с кратковременной выдержкой на осадке. Сульфитация по минимуму. В процессе производства вина не использовались фильтрация и оклейка.
Дегустационные характеристики
Вино станет прекрасной парой для морепродуктов, а также для фруктов и десертов.
Гастрономическое сочетание
Вино нежно-розового цвета. Аромат яркий, с тонами лесных ягод и фруктов. Вкус вина свежий, гармоничный с длительным ягодным послевкусием.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С.
Фанагория
Более 6 веков назад на Таманском полуострове, омываемом водами Керченского пролива, располагались владения древнего Боспорского царства. Основанная в 500-х годах до н.э., Фанагория была вторым, после столицы царства - Пантикопея, городом в государстве, который именовали "азиатской" столицей. И уже тогда славилась Фанагория своими винами, которыми вела торговлю со всем миром.
Подробнее о винодельне
