Фанагория Каберне Фран Розе

Особенности производства

Ручной сбор урожая с сортировкой гроздей и ягод. Использовались только самотечная фракция и культурные расы дрожжей. Брожение происходило «по-белому» способу с кратковременной выдержкой на осадке. Сульфитация по минимуму. В процессе производства вина не использовались фильтрация и оклейка.

Дегустационные характеристики

Вино нежно-розового цвета. Аромат яркий, с тонами лесных ягод и фруктов. Вкус вина свежий, гармоничный с длительным ягодным послевкусием. 

Гастрономическое сочетание

Вино станет прекрасной парой для морепродуктов, а также для фруктов и десертов.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С