Усадьба Мысхако Красное

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, далее выдержка в дубе 3 месяца. Вино в стиле Нового Света.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-красного цвета с фиолетовым оттенком. Аромат сложный, с широкой гаммой красных фруктов и ягод. На первом плане ежевика, спелая слива, черника, слегка увяленная вишня, чёрная смородина. Вкус бархатистый, с мягкими танинами. Послевкусие с ванильно-дубовыми нотами.

Гастрономическое сочетание

Подавать к красному мясу и сырам.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18С