Мускат Понтийское
в стали
13%
2500 бутылок
Мускат
Особенности производства
Частичное "холодное" брожение в бродильных чанах из нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, десертов, дичи и острых сыров..
Гастрономическое сочетание
Цвет вина светло-золотистый, с блеском. Букет выразительный, цветочно-фруктовый, подчёркнутый ароматом чайной розы. Вкус более сдержанный, гармоничный, с лёгкой горчинкой, сбалансированный. Послевкусие длительное, бархатистое, пряно-цветочное, элегантное.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С
Винное подворье старого грека
Валерий Ставрович Асланов (Асланидис) - спортсмен, чемпион мира по дзюдо и профессиональный винодел решил основать в 2011 году под Анапой винодельню. Название - это дань уважения грекам поселенцам, которые организовали первую винодельню в этом же месте в 1843 году. Сохранился винный погреб 1857 года постройки, он и сейчас используется на хозяйстве. Старый грек - это один из тех, кто построил как раз ту, первую винодельню.
Подробнее о винодельне
