Мерло Понтийское
в дубе
14%
1400 бутылок
Мерло
Особенности производства
Вино приготовлено по классической технологии красных вин. Выдержка в дубовой бочке.
Дегустационные характеристики
Сопровождение для блюд из красного мяса, лёгких закусок, различных салатов и сыров.
Гастрономическое сочетание
Вино ярко рубинового цвета. Аромат богатый, подчёркнутый дубовой бочкой, с оттенками вишни и чёрной смородины. Во вкусе фруктово-ягодное, с нотками горького шоколада, терпкое, сбалансированное. Послевкусие бархатное, слегка миндальное.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С
Винное подворье старого грека
Валерий Ставрович Асланов (Асланидис) - спортсмен, чемпион мира по дзюдо и профессиональный винодел решил основать в 2011 году под Анапой винодельню. Название - это дань уважения грекам поселенцам, которые организовали первую винодельню в этом же месте в 1843 году. Сохранился винный погреб 1857 года постройки, он и сейчас используется на хозяйстве. Старый грек - это один из тех, кто построил как раз ту, первую винодельню.
Подробнее о винодельне
