Каберне Понтийское Полусладкое
Кубань
2017
Красное
13%
Выдержка
в стали
в стали
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Каберне Совиньон
0,75
Тираж
7000 бутылок
7000 бутылок
Средняя цена 1600 о
Особенности производства
Вино приготовлено с остановкой брожения при низкой отрицательной температуре до - 3 С, с целью сохранения и стабилизации гармоничного полусладкого вкуса. Остаточный природный сахар 38 г/дм.
Дегустационные характеристики
Вино рубинового цвета. Благородная ароматика чёрных ягод, тона черники, вишни, сливы и сафьяна. Во вкусе нежное и гармоничное, с долгим приятным послевкусием.
Гастрономическое сочетание
Подаётся к мясным блюдам и твёрдым сырам.
Подача
Подавать при температуре 16 - 18С