Мадера Кубанская

Особенности производства

Приготовлено по классической технологии для белых вин. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев под солнцем, далее в нейтральной ёмкости или дубе. Сахар 40 г/дм.

Дегустационные характеристики

Цвет от золотистого до тёмно-янтарного. Аромат свойственный типу вина, с лёгкими тонами калёного орешка и хлебной корочки. Вкус мягкий, маслянистый с приятным и долгим послевкусием. 

Гастрономическое сочетание

Идеально сочетается с сырами, орехами и сухофруктами, маскарпоне.

Подача

Подавать при температуре 12 - 14С