Шато Тамань Молодое
Красное
Выдержка
без выдержки
без выдержки
12%
Тираж
40000 бутылок
40000 бутылок
Сорт винограда
Саперави
Саперави
0.75
Особенности производства
Брожение целыми гроздями винограда Саперави в ёмкостях для производства Божоле. Проведение яблочно-молочного брожения после окончания спиртового брожения.
Дегустационные характеристики
Хорошо себя показывает в тандеме с мясными закусками, копчёностями и сёмгой в сливочно-икорном соусе.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина ярко рубиновый. Аромат свежий, фруктовый. Вкус мягкий, с приятной бархатистой терпкостью, гармоничный.
Подача
Подавать при температуре 09 - 11 С .
Кубань-Вино
Таманский полуостров в Краснодарском крае издревле был центром виноделия. Еще в античные времена виноторговлю отсюда вели с другими регионами причерноморья и нынешней Европы.
Подробнее о винодельне
