Ваша корзина ещё пуста

Ангелы и демоны Каберне

Кубань
2016
Ангелы и демоны Каберне
Белое
13%
Выдержка
в стали
Сорт винограда
Каберне Совиньон
0,75
Тираж
5670 бутылок
Средняя цена 0 о
100

Особенности производства

Основой технологии производства этого белого вина является контроль времени контакта сока с виноградной кожицей, мало кто производит именно белые образцы, обычно применяя эту технологию в производстве розовых вин. 

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с платиновым оттенком. Тонкий, с фруктово-ягодными нотами, с преобладанием белой сливы и крыжовника. Вкус чистый, полный, свежий, гармоничный.

Гастрономическое сочетание

Великолепно подходит к блюдам из светлого мяса, утиной и гусиной печени, рыбе, морепродуктам, различным сырам, орехам.

Подача

Подавать при температуре 10 - 12С