Арпачин Красностоп
выдержка в дубе 12 месяцев
13.7%
4373 бутылок
Красностоп Золотовский
Особенности производства
Вино приготовлено по классической технологии красных вин из автохтонного донского сорта винограда Красностоп Золотовский. Выдержка в бочке из французского дуба 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино самодостаточно, но при этом прекрасно сочетается со стейком из говядины и твёрдыми сырами.
Гастрономическое сочетание
Вино насыщенного тёмно-вишнёвого цвета. Аромат сложный, с пряными тонами выдержки, раскрывается тонами ежевики, чернослива, вишни, копченостей, тёмного шоколада и табака. Вино обладает округлым, крайне насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, терново-вишнёвыми оттенками, бархатными танинами и приятной терпкостью в долгом послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 14 - 16С Обязательно декантировать.
Вина Арпачина
Совершенно новый проект из Ростовской области, который полностью сконцентрировался на выпуске вин из донских автохтонов. Винодельня принадлежит семье Юрия Малика. Многие хозяйства создаются целенаправленно, но возникновение в станице Маныческой винодельни стало итогом совпавших обстоятельств, результат которых превзошёл самые смелые чаяния его участников.
Подробнее о винодельне
