Арпачино Алиготе
классический метод
11%
1900 бутылок
Алиготе
Особенности производства
Игристое вино приготовленное по классической технологии, с выдержкой в бутылке в течение 9 месяцев.
Дегустационные характеристики
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок из рыбы и морепродуктов, салатов из зелени, блюд из белого мяса, пиццы, пасты, мягким сырам.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина светло-соломенный. В аромате полевые цветы, акация и мускатные тона. Вкус яркий, насыщенный, с леденцовыми оттенками, слегка сладковатый и с лёгкой пикантной горчинкой в послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С
Вина Арпачина
Совершенно новый проект из Ростовской области, который полностью сконцентрировался на выпуске вин из донских автохтонов. Винодельня принадлежит семье Юрия Малика. Многие хозяйства создаются целенаправленно, но возникновение в станице Маныческой винодельни стало итогом совпавших обстоятельств, результат которых превзошёл самые смелые чаяния его участников.
Подробнее о винодельне
