Саперави-Каберне Совиньон

Особенности производства

Виноградники находятся вблизи села Кочергино (историческое название "Баккал Су"). Брожение в нержавеющих ёмкостях. 

Дегустационные характеристики

Цвет рубиновый. Аромат фруктовый с тонами спелых слив, вишни, шелковицы. Вкус мягкий, с округлыми танинами, бархатистой структурой.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками и колбасными изделиями, белым и красным мясом, паштетами и сырами.

Подача

Подавать при температуре 16 - 18 С .