Красностоп-Каберне Резерв (777)
Красное
Выдержка
в дубе 12 месяцев
в дубе 12 месяцев
14%
Тираж
500 бутылок
500 бутылок
Сорт винограда
Красностоп Золотовский
Красностоп Золотовский
0.75
Особенности производства
Вино изготовлено из отборного винограда, брожение сусла на мезге, выдержка в дубе 12 месяцев.
Дегустационные характеристики
Прекрасно сопроводит мясные блюда и сыры. Перед употреблением обязательно декантировать.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина глубокий рубиновый. Яркий, сложный букет с тонами чёрной смородины, вишни, ежевики, тёрна и перца. Округлое, насыщенное во вкусе, приятная терпкость, с гармоничной кислотностью и плотным послевкусием.
Подача
Подавать при температуре 16С.
Константин Дзитоев
Единственная микровинодельня из региона Долина Терека. Авторский проект винодела - энтузиаста Константина Дзитоева из Владикавказа. Одна из первых лицензированных фермерских виноделен в России.
Подробнее о винодельне
