Дзитоев Сира
13%
Особенности производства
Вино изготовлено из отборного винограда, брожение сусла на мезге, выдержка в дубе 10 месяцев.
Дегустационные характеристики
Прекрасное сопровождение к мясным блюдам и сырам.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина насыщенный бордовый. Яркий букет с ароматами чёрной смородины, шоколада, молотого перца и специй. Во вскусе свежее, бархатистое, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Подача
Подавать при температуре 16С
Константин Дзитоев
Единственная микровинодельня из региона Долина Терека. Авторский проект винодела - энтузиаста Константина Дзитоева из Владикавказа. Одна из первых лицензированных фермерских виноделен в России.
Подробнее о винодельне
