Репин Сира

Особенности производства

Ферментация на диких дрожжах. Выдержка в бочке из французского дуба 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета. Очень ароматное, с нотками смородины, черники и пряностей. Во вкусе гармоничное, полнотелое, шелковистое, с оттенками лесных ягод, чёрной смородины и ежевики. Послевкусие долгое, яркое, ягодное.

Гастрономическое сочетание

Сопроводит блюда из мяса, дичь и выдержанные сыры.

Подача

Подавать при температуре 15 - 17С